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Ville de l'île de Phu Quoc

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Ville de l'île de Phu Quoc

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La plus grande île du Vietnam et la première ville insulaire

L’ancien village de pêcheurs de Phu Quoc est mondialement connu pour sa sauce de poisson, son poivre, ses noix de cajou et la dureté de la prison de Phu Quoc pendant la guerre contre la France et les États-Unis. La première ville insulaire du Vietnam, Phu Quoc, possède aujourd’hui de nombreuses ressources touristiques telles que des forêts, des villages maritimes et de pêcheurs, de longues plages de sable blanc, un temps chaud et une destination toute l’année. C’est maintenant la principale destination touristique émergente au Vietnam, comparable aux principales destinations de vacances à la plage en Asie du Sud-Est comme Bali (Indonésie) et PhuKet (Thaïlande) et de plus en plus aux vacances maritimes haut de gamme pour les voyageurs de luxe.

Surnommée l’île aux perles avec ses 22 îles et ses 150 km de côtes, possédant de nombreuses plages magnifiques, Phu Quoc a été élue par le magazine Forbes (États-Unis) comme l’une des 6 plus belles plages du monde. planète. Le média américain CNN a récemment élu Phu Quoc comme l’une des meilleures destinations d’Asie en 2019 et le Top 5 des destinations d’automne en Asie-Pacifique. Le prestigieux magazine américain Time a également classé « Pearl Island » dans le top 100 des destinations mondiales en 2021. En 2006, la réserve de biosphère côtière et marine de Kien Giang incluant Phu Quoc a été reconnue par l’UNESCO comme zone de réserve de la biosphère mondiale. Phu Quoc possède de nombreuses belles plages s’étendant du nord de l’île au sud de l’île, avec 99 montagnes et collines et des forêts vierges avec une flore et une faune riches.

Phu Quoc est un paradis tropical.

L’île aux perles, située dans le golfe de Thaïlande, est un archipel de 22 grandes et petites îles, dont la plus grande a une superficie de ​​567 km2, une population de 200 000 personnes (2021), la longueur du nord au sud de l’île est de 49 km, ce qui équivaut à la superficie de l’île d’État de Singapour et est plus grande que l’île de Cat Ba au nord du Vietnam. L’ensemble de l’archipel de Phu Quoc a une superficie de 589,23 km², situé à 120 km de la ville de Rach Gia et à 45 km de la ville de Ha Tien. Seulement 60 minutes de vol de Saigon à Phu Quoc, c’est donc l’escapade des Saigonais pour les vacances du week-end.

En regardant la carte, Phu Quoc est le centre de l’Asie du Sud-Est. Grâce à des conditions naturelles favorables, avec un climat doux, Phu Quoc devient progressivement un nouveau paradis balnéaire du monde, attirant un grand nombre d’investisseurs nationaux et internationaux. Phu Quoc est une destination toute l’année d’octobre à mai pour les visiteurs internationaux, de juin à septembre est le pic pour les vacanciers d’été vietnamiens. La saison des tempêtes tombe pendant les mois d’été, avec des vents forts et de grosses vagues de juillet à octobre chaque année.

Le nord de l’île possède des forêts vierges, de belles plages de sable immaculées, Ganh Dau, des villages de pêcheurs Rach Vem, Rach Tram, Bai Thom, Hon Mot . Les zones de golf et de safari sont de ce côté. L’aéroport international de Phu Quoc est situé au centre de l’île, l’est de l’île de Phu Quoc est moins développé avec le village de pêcheurs de Ham Ninh et de belles plages telles que Bai Sao et Bai Khem. Le village de pêcheurs de Ham Ninh est un ancien village qui existe encore à ce jour.

L’Ouest possède le plus d’infrastructures, de ports maritimes touristiques internationaux et de paysages, le centre administratif de la ville étant Duong Dong. Les stations balnéaires sont concentrées le long de cet ouest, en particulier Bai Truong, avec de nombreuses nouvelles stations balnéaires de luxe. Au sud de l’île de Phu Quoc, il y a 12 grandes et petites îles différentes dans l’archipel d’An Thoi, telles que Hon Thom, Hon Mong Tay, Hon Gam Ghi, Hon May Rut, Hon Xuong, etc. Le détroit le plus profond atteint 60m. Mui Ong Dia ou Ong Dia Cape est le seul endroit au Vietnam qui peut voir à la fois le lever et le coucher du soleil au même point. Un téléphérique reliant les îles est situé au sud de l’île de Phu Quoc.

C’est un endroit idéal pour l’exploration de la nature et les activités maritimes telles que la voile, la pêche, le kayak, la plongée en apnée et l’exploration de l’île inhabitée de Hon Xuong comme Robinson Crusoé dans les îlots du sud partie de cette île. Les croisières comme Emperor Cruises Phu Quoc sont le meilleur moyen d’explorer la nature sauvage de la mer bleue, du sable blanc et du soleil toute l’année, du kayak pour découvrir les différentes îles rocheuses, de la plongée avec tuba et de l’observation des récifs coralliens. ou simplement vous détendre ou vous perdre sur le sable immaculé et les meilleurs moments du coucher du soleil lorsque vous venez sur l’île aux perles de Phu Quoc.

Phu Quoc est célèbre pour les touristes de tout le pays et du monde entier. Ce n’est pas seulement parce que Phu Quoc est une île magnifique, mais elle contient également de nombreux mystères qui attendent que les voyageurs découvrent, se détendent, profitent et s’immergent dans la nature. Outre le fort développement du tourisme de villégiature confirmé, Phu Quoc est également une destination idéale pour les activités de découverte de la nature, des mers exotiques et des îles qui peuvent distraire les visiteurs. Venez dans cette belle ville insulaire et naviguez astucieusement pour toucher la nature sauvage et profiter de chaque instant de nos croisières Emperor Phu Quoc.

Selon les statistiques, le nombre de touristes accueillis à Phu Quoc en 2019 était de plus de 5 millions, soit une augmentation de 26,9% par rapport à 2018, dont les visiteurs internationaux ont atteint 772 000 arrivées, une augmentation de 15 %. Par rapport à l’année dernière.

Avec le développement synchrone des infrastructures, des aéroports, des ports maritimes, des stations touristiques, des restaurants, des hôtels, des lieux de divertissement et des activités nocturnes animées, Phu Quoc est une destination toute l’année, 24h/24 et 7j/7 sans sommeil.

En septembre 2021, Phu Quoc comptait 16 hôtels 5 étoiles, 7 hôtels 4 étoiles, 7 hôtels 3 étoiles et de nombreux autres établissements d’hébergement ; le nombre total de chambres est jusqu’à 20 000.

De nombreuses stations balnéaires à grande échelle sont en voie d’achèvement, des zones de divertissement ont été construites sur l’île. Le plus grand centre commercial duty-free du Vietnam est également prévu près de l’aéroport de Phu Quoc.

Croissance de 35 % du nombre annuel de clients, internationaux et nationaux. On peut voir que, de 2014 à 2019, le nombre moyen de touristes à Phu Quoc a augmenté de 35% chaque année. Si calculé selon ce taux de croissance, en 2025, Phu Quoc accueillera près de 16 millions de visiteurs.

En regardant en arrière il y a 10 ans, Phu Quoc dans l’inconscient des touristes n’est qu’une île à la beauté sauvage et paisible que la nature a conférée. Ainsi, bien qu’elle soit considérée comme l’île aux perles du Vietnam, le nombre de visiteurs à Phu Quoc n’a atteint qu’un peu plus de 300 000 en 2012. Cependant, depuis 2014, ce nombre a connu une croissance spectaculaire.

En seulement 5 ans de 2014 à fin 2019 avant l’apparition de Covid 19, le taux de croissance du tourisme de Phu Quoc a été multiplié par 10. De moins d’un million de visiteurs, en 2019, Phu Quoc a accueilli plus de 5 millions de visiteurs internationaux et nationaux.

Même en 2020, lorsque l’épidémie de Covid-19 s’était propagée dans le monde, causant un lourd impact sur l’industrie touristique mondiale, Phu Quoc était toujours considérée comme une terre sûre, et est devenue une destination populaire pour de nombreux touristes. Les touristes nationaux ont choisi de rester à la plage, d’explorer et d’expérimenter.

D’ici 2025, pour devenir une destination phare en Asie du Sud-Est comme PhuKet et Bali, le nombre de touristes doit augmenter de jour en jour, atteignant 16 à 20 millions de visiteurs par année.

Le potentiel des croisières et des yachts est grand pour satisfaire les activités de détente, visiter la mer et les îles au sud de l’île, faire l’expérience de la visite nocturne au coucher du soleil, écouter de la musique, profiter cocktails et dîner flottant au milieu de la mer.

Le désir des clients de grande classe de passer la nuit augmente de jour en jour et est une tendance, créant un produit touristique diversifié et riche pour Phu Quoc, attirant des clients à prix abordable, long rester et trouver de nouvelles expériences.

Les touristes peuvent faire une croisière depuis Ha Long ou Hai Phong le long de la côte du Vietnam et se terminer par le voyage de télédétection vietnamien au port maritime international de passagers de Phu Quoc. Nous prévoyons de construire une flotte de 10 croisières et yachts à Phu Quoc.

Une étape vers partout

Le soir du 8 janvier 2021, un feu d’artifice a éclaté dans le ciel de South Pearl Island. Phu Quoc est officiellement devenue la première ville insulaire du Vietnam. Duong Dong n’est pas seulement le centre administratif de la ville insulaire de Phu Quoc, mais aussi une destination de restauration et de divertissement attrayante pour les touristes de cette île. Si vous êtes déjà allé à Bali (Indonésie), le quartier animé de Duong Dong est comme Kuta, ou Patong Beach, Phu Ket (Thaïlande) peut être imaginé par les étrangers et les débutants.

En tant que capitale de Phu Quoc, le centre de Duong Dong devient une destination incontournable pour les touristes lors d’un voyage à Pearl Island. Duong Dong est situé dans le nord-ouest, occupe une position centrale et est adjacent à de nombreux quartiers clés de Phu Quoc. Duong Dong est à 10 km de l’aéroport international de Phu Quoc. La route de l’aéroport à Duong Dong s’appelle Tran Hung Dao. C’est une route maritime, il y a donc de nombreux restaurants, hôtels, bars, cafés, marchés et zones commerçantes.

Duong Dong est à environ 30 km de la ville d’An Thoi par la route et à 16 km du complexe de villégiature Vinpearl de Vingroup (Ganh Dau). La ville de Duong Dong est à environ 30 km de Bai Kem où se trouve le Sun Premier Village Kem Beach Resort. Duong Dong est également très pratique pour se rendre aux célèbres attractions de Phu Quoc telles que le village de pêcheurs de Ham Ninh, le parc national de Phu Quoc ou le ruisseau Da Ban.

Comment se rendre à Duong Dong ?

Actuellement, il existe de nombreux vols directs vers l’aéroport de Phu Quoc. L’aéroport de Phu Quoc est situé dans la zone centrale et à seulement 10 km environ de la ville de Duong Dong. Une fois arrivés à l’aéroport de Phu Quoc, les visiteurs peuvent choisir de prendre facilement un taxi ou un bus pour la ville de Duong Dong.

Si vous prenez un hors-bord depuis Ha Tien, vous accosterez au port de Phu Quoc près du village de pêcheurs de Ham Ninh, à environ 14 km de la ville de Duong Dong. Si vous prenez un train à grande vitesse depuis Rach Gia, vous accosterez au port de Phu Quoc près de la ville d’An Thoi, à près de 30 km de Duong Dong. Le port maritime de passagers de Phu Quoc vient d’être achevé sur la côte ouest, très central pour les piétons.

Depuis le centre-ville, il y a 2 directions principales vers Bai Sao. La première direction est très pratique et rapide, qui est du centre-ville, prenez la rue Tan Hung Dao, tournez à l’aéroport de Phu Quoc (sans entrer dans la zone de l’aéroport) et continuez tout droit, puis tournez à droite sur la route provinciale 46 sur environ 17 km jusqu’à Cau Marché de Sau, remarquez qu’en haut de la pente dès que vous traversez le marché, il y a un panneau indiquant Bai Sao.

La deuxième direction est un peu plus loin mais plus facile à parcourir, c’est depuis la ville de Duong Dong, suivez la route 30 avril après Suoi Tranh sur environ 200m jusqu’à un rond-point, puis tournez à droite au première sortie pour aller sur la route provinciale 46. Continuer tout droit. Allez au marché de Cau Sau, tournez et faites environ 2 km jusqu’à la plage de Sao.

De plus, depuis Duong Dong, suivre la TL47 vers le Sud de l’île, puis continuer vers l’Est pour rejoindre le village de pêcheurs de Ham Ninh. Une autre façon est de voyager en hors-bord Superdong de Rach Gia au port de Bai Vong, puis de prendre un taxi ou un moto-taxi jusqu’au village de pêcheurs à environ 4 km du port.

Attractions touristiques à Duong Dong

Le centre de Duong Dong est l’endroit le plus densément peuplé de Phu Quoc, environ 200 000 personnes. En venant à Duong Dong, les visiteurs découvriront la culture, la cuisine et la vie des peuples autochtones.

Marché de Duong Dong – animé tous les matins

Le marché de Duong Dong est situé juste à côté de l’embouchure de la mer, en plein centre-ville, et est le plus grand marché de l’île de Ngoc. À chaque saison, tous les produits de Phu Quoc peuvent être trouvés ici. Mais le plus impressionnant, ce sont les fruits de mer frais à des prix extrêmement raisonnables et le style de vente honnête et simple des habitants de l’île. Beaucoup de gens ont dit qu’ils ne savaient pas quoi acheter ici car il y avait trop de choix.

Les étals de fruits de mer sont toujours bondés d’acheteurs et de vendeurs, emballés dans des boîtes en polystyrène à rapporter en cadeau sur le continent. Le marché vend également des fruits de mer pré-traités et séchés, il est donc très pratique d’acheter en cadeau.

Duong Dong Market – Une destination incontournable pour les amateurs de fruits de mer

Le matin, le marché de Duong Dong se concentre sur la vente de spécialités de Phu Quoc. Ces plats ne peuvent pas être trouvés dans d’autres restaurants de l’île. Les visiteurs peuvent déguster de bons plats. Le marché Duong Dong sera l’endroit idéal pour découvrir et expérimenter la cuisine locale.

Dinh Cau – symbole spirituel de la population locale

Les habitants de Phu Quoc sont pour la plupart des pêcheurs qui s’accrochent à la mer jour et nuit, espérant toujours une mer paisible pour le lot complet de poissons et de crevettes. Par conséquent, Dinh Cau est devenu un symbole des croyances indigènes, les habitants locaux viennent souvent brûler de l’encens et prier pour des voyages en mer paisibles.

Dinh Cau est situé sous une canopée d’arbres centenaires sur une falaise à la forme étrange s’étendant vers la mer. Il s’agit d’un sanctuaire ancien simple et assez petit par rapport à l’environnement majestueux, l’architecture actuelle a été rénovée au cours des dernières années. En visitant Dinh Cau, les visiteurs comprendront en partie la vie spirituelle des marins pêcheurs.

Surtout au coucher du soleil, la vue de Dinh Cau sera une scène magnifique, toute la mer et le ciel deviendront jaune foncé et les vagues se précipiteront et scintilleront avec des brises marines fraîches…< /p>

Barrique de production de sauce de poisson – spécialité de Phu Quoc à ne pas manquer

Au centre de Duong Dong, de nombreux établissements produisent de la sauce de poisson, une spécialité incontournable en venant à Phu Quoc. Pour répondre aux besoins du tourisme et promouvoir les spécialités locales, outre la fonction de production, ces chais sont également ouverts à la visite. Les visiteurs pourront assister de leurs propres yeux au processus de production de la sauce de poisson et acheter de la sauce de poisson en cadeau sur le lieu de production.

Marché nocturne de Phu Quoc

Le marché nocturne de Phu Quoc sert principalement aux touristes des souvenirs et une cuisine locale. Le marché nocturne commence à fonctionner de 15h00 à 23h00, le week-end, les visiteurs doivent se bousculer au point de « suer » pour pouvoir visiter ce marché nocturne.

Marché nocturne de Phu Quoc au centre Duong Dong – Le paradis de la nourriture

En venant au marché nocturne de Phu Quoc, les visiteurs ont l’embarras du choix avec leurs plats préférés avec une variété de fruits de mer frais. De nombreux souvenirs sont fabriqués à partir des produits marins créatifs des insulaires que les visiteurs peuvent visiter ici. L’agitation du marché nocturne de Phu Quoc est un symbole de la vie dynamique et joyeuse d’un quartier insulaire situé à 120 km de la ville de Rach Gia.

Que manger ?

Duong Dong Phu Quoc est célèbre pour ses plats délicieux et ses spécialités au souffle de l’île. Une liste de plats délicieux que vous devriez déguster : soupe de tourteau de crabe, soupe de tourteau de maquereau, soupe de nouilles aux fruits de mer, encornets grillés, crabe, soupe aigre cobia ou vermicelle au poulet, maquereau grillé, poisson peau de bœuf grillé, salade de hareng grillé, oursin grillé et divers sortes de délicieuses palourdes frites, huîtres et escargots de mer.

Où aller à Duong Dong – Phu Quoc est toujours une question pour beaucoup de gens avant de mettre le pied sur Pearl Island. Si vous vous posez également la question, vous pouvez être complètement rassuré car la ville de Duong Dong est la capitale de Phu Quoc, qui a une forte densité de population.

Par conséquent, à Duong Dong, il existe de nombreux motels et hôtels abordables à haut de gamme parmi lesquels les touristes peuvent choisir. Cependant, il y a aussi une note qu’en haute saison, les visiteurs doivent réserver tôt pour éviter les panneaux indiquant qu’il n’y a pas de vacance ou ne pas pouvoir choisir la bonne chambre pour leurs besoins.

En regardant la carte touristique de Phu Quoc, vous pouvez voir que la plupart des motels et hôtels de Duong Dong sont principalement situés près de la rue Tran Hung Dao – une route proche de la mer et reliant entre Duong Dong et l’aéroport de Phu Quoc. A Duong Dong, il y a environ 5 hôtels standard 5 étoiles, tous situés près de la plage de Duong Dong, à quelques minutes à pied de la mer. En particulier, Seashells Phu Quoc Hotel & Spa est l’hôtel 5 étoiles le plus proche du centre.

À Duong Dong, il n’y a pas que des hôtels 5 étoiles, mais aussi des hôtels économiques et de charmantes chambres chez l’habitant. La majorité des routards, des voyageurs expérimentés et des personnes aux moyens financiers moyens choisiront des établissements d’hébergement à Duong Dong. Il y a des motels, des hôtels 2-3 étoiles, de belles familles d’accueil à des prix très abordables. Depuis Duong Dong, il est également possible de « faire un seul pas » vers les célèbres attractions de Phu Quoc, on comprend donc facilement pourquoi Duong Dong est le choix d’escale de nombreuses personnes.

Services de divertissement à Duong Dong

En tant que district insulaire éloigné du continent, le rythme de vie à Duong Dong présente de nombreuses caractéristiques dynamiques. Duong Dong n’est pas ennuyeux car il existe de nombreux services de divertissement animés. La rue Tran Hung Dao, la rue avec le plus d’hôtels et de centres de villégiature à Phu Quoc, est également une rue commerçante pour les amateurs de shopping.

Rue 30/4 : On peut dire que c’est la rue des restaurants à Phu Quoc car il y a de nombreux restaurants et cantines. Cette route mène à la pagode Sung Hung Co Tu, au ruisseau Tranh, au village de pêcheurs Ham Ninh, au quai Bai Vong. Rue Hung Vuong : cette route crée une jonction avec la route 30-4, en passant devant le restaurant Viet Xua, le baril de sauce de poisson Khai Hoan et le magasin de radeaux (Hai Tram), le pont Hung Vuong, le restaurant Clam.

À Duong Dong, il existe de nombreux lieux de divertissement et de vie nocturne tels que des bars, des clubs et des KTV… ou la pêche nocturne au calmar et la marche sur la plage sont d’excellentes options pour une belle soirée. Se rendre au centre de Duong Dong pour découvrir la culture, la cuisine et les peuples autochtones n’est qu’une partie de l’itinéraire de voyage de Phu Quoc.

 

Un endroit isolé où se cacher

Si Phu Quoc est comparé à un gros poisson qui remue la queue, le nez de Ganh Dau est considéré comme la bouche d’un poisson. Le nord du cap Ganh Dau est un endroit calme et primitif et la population est assez clairsemée. Cette destination touristique possède une beauté immaculée, c’est un espace idyllique et serein.

Il existe de nombreuses façons de se rendre au cap Ganh Dau, les visiteurs peuvent passer par Cua Duong, Cua Van, parcourir plus de 20 km à travers le chemin de terre rouge entre l’embouchure de Phu Quoc primitive forêt dans la direction nord-ouest jusqu’au cap Ganh Dau. De plus, vous pouvez également suivre la route ouest, de Rach Tram à Ganh Dau par la mer. Contrairement aux plages célèbres comme Bai Sao, Bai Dai… de Phu Quoc, le cap Ganh Dau est comme un ciel isolé.

Debout d’en haut, regardant vers le bas, les visiteurs peuvent voir le cap de Ganh Dau se courber aussi doux qu’un croissant de lune d’un demi-kilomètre de long, il est entouré de 2 maillets de montagne saillants comme les ailes de un oiseau mouette. Toujours depuis le cap Ganh Dau, les visiteurs verront l’île de Koh Seh et la montagne Ta Lon du Cambodge ou Hon Bang, Hon Thay Boi à l’ouest émerger au milieu de la mer.

La beauté sauvage de l’île du Nord

Rach Vem est un paisible village de pêcheurs en bord de mer situé au nord de l’île de Phu Quoc, célèbre pour ses quais qui s’enfoncent loin dans la mer et ses radeaux de pêche flottants. Rach Vem Beach est la seule plage de Phu Quoc qui conserve encore la beauté immaculée que peu d’endroits peuvent égaler.

En venant à Rach Vem, les visiteurs ont la possibilité de découvrir la beauté idyllique d’un ancien village de pêcheurs à Phu Quoc, de déguster des fruits de mer frais pêchés directement du radeau avec toutes sortes de crabes, mérou, cobia, crevette mante, crevette cap, … typique des mers de Phu Quoc.

De plus, si vous aimez vous immerger dans la nature avec du sable blanc et une mer bleu clair, les visiteurs peuvent monter à bord d’un bateau de pêcheur pour se rendre à la plage de Rach Vem, une plage encore conserve sa rare beauté sauvage.

La spécialité de Phu Quoc et acclamée dans le monde entier

Surnommé le « royaume du poivre » du Vietnam. Après maturation, les piments sont récoltés et séparés, les piments mûrs rouges sont séchés séparément appelés « Poivron rouge », les graines vertes restantes après séchage sont noires, appelées « Poivre noir ». Le poivre noir est pelé et il ne reste que le noyau de la graine. Il s’appelle « Tieu So », nommé car il ressemble à un cerveau et un crâne humains blancs. Tieu So est le poivre le plus délicieux et le plus populaire aujourd’hui.

Le poivre de Phu Quoc est cultivé principalement dans le hameau de Ganh Gio, le hameau de Suoi Da, le hameau de Suoi May et le hameau de Khu Tuong, le poivre de Phu Quoc n’est pas seulement célèbre dans le pays mais aussi un célèbre marque dans le monde. À Phu Quoc, le poivre apporte non seulement une grande valeur économique, mais attire également de nombreux touristes à chaque fois qu’ils visitent Phu Quoc.

Si la sauce de poisson de Phu Quoc est spéciale parce qu’il y a des anchois qui ne sont disponibles que dans les eaux de Phu Quoc, alors le poivre de Phu Quoc est célèbre pour son sol, ainsi que le processus de soin manuel des insulaires. Cela fait ressortir un piment spécial délicieux, parfumé et assez épicé pour vous faire parler du poivre de Phu Quoc pour toujours.

Goût délicieux de Pearl Island, le goût de la valeur traditionnelle depuis plus de 200 ans

Avoir le nom dans la plupart des dictionnaires anglais-vietnamien, français-vietnamien… sans traduction, plébiscité dans le monde entier. Nuoc Man ou sauce de poisson est indispensable dans la cuisine et les repas vietnamiens, mais tous les Vietnamiens ou étrangers n’aiment pas sa forte odeur.

En fait, la sauce de poisson Phu Quoc est une sorte de sauce de poisson qui n’est pas seulement célèbre au Vietnam mais aussi connue dans le monde entier. Le goût délicieux de Pearl Island a créé une beauté culturelle dans la cuisine qui est extrêmement impressionnante aux yeux des touristes.

En venant à Phu Quoc, vous pouvez non seulement visiter la belle île mais aussi découvrir le village traditionnel de la sauce de poisson vieux de plus de 200 ans. Avec une saveur riche et la même couleur rouge-brun que les ailes de cafard, il a créé une délicieuse sauce de poisson.

Histoire de la sauce de poisson de Phu Quoc

L’origine de la sauce de poisson Phu Quoc provient de la récolte de fruits de mer et de la chasse aux animaux sauvages. Certaines populations côtières ont coupé du bois dans la forêt, formant des bateaux rudimentaires pour la pêche ; Le poisson frais est souvent utilisé pour servir les repas quotidiens des pêcheurs.

Grâce aux ressources halieutiques abondantes, la pêche est également devenue pratique, contribuant à augmenter les prises mais la faible consommation a rendu le poisson pourri et difficile à utiliser. Pour surmonter ce problème, les habitants d’ici ont mis au point un moyen de conserver le poisson en le salant dans la mijoteuse pour lui permettre d’avoir une durée de conservation plus longue.

Les sorties de pêche durent de 2 à 3 mois en mer, elles ont donc changé le goût du poisson mariné dans le « am » ou « poterie ou vase en céramique », le le poisson est parfumé et délicieux à manger. À partir de cette expérience, les pêcheurs ont commencé à réfléchir à la façon de transformer le poisson en sauce de poisson pour en faire une épice qui ajoute de la saveur aux repas familiaux vietnamiens.

Une particularité de la sauce de poisson Phu Quoc est la source abondante et fraîche d’anchois pêchés dans les eaux de Kien Giang et Ca Mau dans le golfe de Thaïlande. Le sel utilisé pour mariner le poisson est le sel de mer Ba Ria-Vung Tau, à faible teneur en impuretés, stocké pendant au moins 3 mois pour obtenir un goût âcre au bout de la langue, puis un arrière-goût sucré dans la gorge.

Maison de tonneau de sauce de poisson Phu Quoc

Au début, les gens ne conservaient la sauce de poisson que dans de petits étangs, mais ils ont ensuite lentement formé des caisses en bois d’une capacité de 7 à 13 tonnes de poisson. Le type de bois utilisé pour fabriquer les fûts est le « lời bời » ou « litsea cubeba » qui est récolté dans la forêt locale, puis le fût est lié avec des fibres de rotin.

Les fibres de bois et de rotin se trouvent principalement sur l’île, les poissons pour la sauce sont l’anchois, la craie de plomb, le poivre rayé, et sont tous pêchés toute l’année. La meilleure saison de poisson de qualité est d’environ 4 mois civils (à partir du 5 janvier), car à ce moment-là, la sauce de poisson a la meilleure qualité.

Après la capture, les gens nettoient les anchois et les salent directement sur le navire au large pour assurer leur fraîcheur. Seulement lorsque le navire est amarré, ce mélange (chượp) peut être transféré dans des caisses en bois faites de Litsea cubeba, pour être vieilli par la méthode de compression.

Après 9 à 15 mois, le « chuop » produira la sauce de poisson finie avec la méthode de tirage professionnelle. La sauce de poisson Phu Quoc a une couleur rouge-brun caractéristique et naturelle des ailes de cafard en raison de la façon dont le poisson est frais puis incubé si longtemps dans des fûts en bois.

Avec le processus élaboré de production de sauce de poisson, les habitants de Phu Quoc ont créé une sauce de poisson avec un arôme doux, un goût gras naturel et une certaine consistance qui stimule l’appétit juste après avoir dégusté. Certaines usines de production de nước mắm à Phu Quoc sont ouvertes aux visiteurs pour visiter et acheter cette spécialité.

Ici, les visiteurs peuvent profiter de la vue magique du soleil et de la lune flottant sur la mer.

Le village de pêcheurs de Ham Ninh est situé sur la côte est de l’île, derrière les montagnes et les forêts, devant l’immense mer. La population locale est concentrée le long des rives du Rạch Hàm. Cet ancien village de Phu Quoc abrite des pêcheurs depuis de nombreuses générations. Lorsque l’estuaire de Duong Dong résonne du bruit des vagues, Ham Ninh est un poste d’amarrage calme et sûr pour les bateaux. Des voiliers et des calebasses viennent du continent pour accoster ici pour charger des marchandises puis ramener les fruits de mer sur le continent.

La plage de Ham Ninh est à quelques centaines de mètres mais toujours sèche. Lorsque la marée est basse, la vaste plage de sable s’étend jusqu’au large, lorsque l’eau monte, elle remplit la plage et atteint la lisière de la forêt. Debout sur la plage de Ham Ninh, les îles de l’archipel de Hai Tac (de Ha Tien) sont loin. Au sud-est, on aperçoit Hon Nghe sur l’immense eau bleue. Au sud se trouve le cap Ong Doi – le cap le plus éloigné de l’île continentale de Phu Quoc.

Les visiteurs viennent ici pour déguster les fruits de mer, les restaurants flottants, et pour admirer les longs quais qui s’étendent jusqu’à la mer, tous dignes des photos instagram. Les spécialités du village de pêcheurs sont des spécialités telles que le morse vivant trempé dans du vin, le morse frit, l’ananas de mer et le bec de corbeau trempé dans du vin médicinal. Le crabe est une spécialité de cette région, presque à chaque saison. Visitez Ham Ninh très tôt le matin ou les nuits au clair de lune pour profiter pleinement de la beauté de cette mer.

Une destination spirituelle à ne pas manquer lors d’un voyage à Phu Quoc

Même si vous n’êtes pas intéressé par la religion, venez pour la belle vue qui couvre toute la mer turquoise. Paisiblement située entre la mer bleue et la majestueuse montagne verte se trouve la pagode Ho Quoc sur la magnifique île aux perles de Phu Quoc. La pagode Ho Quoc a été inaugurée en 2012 sur une superficie d’environ 12 hectares avec un terrain feng shui, « tựa sơn hướng thuỷ » en face est la mer bleue ininterrompue, le dos est adossé aux montagnes imposantes, le sanctuaire bouddhiste est proche de autres attractions touristiques au sud de Phu Quoc.

Fidèle à son nom, la « Pagode Ho Quoc » est la défense de la frontière, protégeant l’intégrité du territoire le plus au sud de la patrie vietnamienne. La pagode a été construite selon l’architecture des dynasties Ly – Tran des XIe – XIIIe siècles, qui sont des temples communs du monastère Truc Lam Zen dans le Nord. La pagode est en bois de fer précieux, de sorte que la hauteur des pavillons du temple est également limitée en fonction de la hauteur des colonnes. Le bois est richement sculpté.

Le complexe de la pagode Ho Quoc comprend la porte Tam Quan (trois), le hall principal, la cour Thien Quang, la tour du tambour, le clocher et le temple de culte ancestral. Existent dans ces bâtiments sont les statues de 18 Arhats, le Bouddha d’émeraude et de nombreuses autres structures. La pagode Ho Quoc est située à environ 27 km du centre de la ville de Duong Dong, au sud de l’île.

Acclamées localement et mondialement, l’île aux perles du Vietnam et la ville insulaire de Phu Quoc ont pour spécialité des perles de qualité. Selon l’évaluation des cultures par des spécialistes de la perle, la perle de Phu Quoc est classée la meilleure qualité au monde. Auparavant, il était réservé à l’Empereur, aux seigneurs et à la classe noble de la société. Cependant, ce sont aujourd’hui des bijoux de haute qualité pour les riches. On dit que les perles scintillantes gardent probablement des mystères. Apparemment, que la meilleure quintessence universelle converge dans la perle de Phu Quoc.
La culture des huîtres n’est pas seulement destinée aux perles précieuses, mais également aux articles d’artisanat raffiné tels que les articles incrustés de nacre, les boutons de vêtements et de nombreux autres types de bijoux. La poudre de perles est utilisée pour fabriquer des médicaments destinés à traiter de nombreuses maladies des os, des articulations, de la peau, etc. Les fabricants de cosmétiques vantent les perles comme un remède magique pour éclaircir et embellir le visage. De plus, la chair de l’huître est une spécialité délicieuse et nutritive.
Selon les chercheurs, l’industrie de la perliculture à Phu Quoc a commencé à se développer fortement au cours des 10 dernières années, avec la coopération de l’Australie et du Japon avec des partenaires nationaux. Les perles de Phu Quoc peuvent avoir un prix assez élevé. Selon les différentes qualités, couleurs et formes, le prix de chacun peut varier de quelques dizaines à quelques milliers de dollars.
Les perles sont exposées dans de nombreux magasins vendant des souvenirs sur le marché de Duong Dong, le marché nocturne de Dinh Cau, le port d’An Thoi et le port de Bai Vong – Ham Ninh, etc. Actuellement, à Phu Quoc, il existe de nombreuses grandes installations de culture de perles telles que la perle Ngoc Hien. , boutique de perles de Quoc An, ferme perlière japonaise et ferme perlière australienne.
Lors de la visite de l’île du Sud, il y aura une escale pour les touristes pour voir les célèbres perles de culture de la ville insulaire. Les visiteurs peuvent choisir les plus belles perles à acheter comme meilleurs cadeaux pour eux-mêmes ou pour leurs amis. Cependant, la production de la perle de Phu Quoc est limitée. Par conséquent, les voyageurs veulent toujours acheter les perles les plus authentiques de Phu Quoc comme souvenirs lorsqu’ils viennent à Phu Quoc.

Aéroport international de Phu Quoc

Le nouvel aéroport international de Phu Quoc a ouvert ses portes en 2012. Les compagnies aériennes opérant actuellement des vols intérieurs et internationaux à partir de Phu Quoc incluent Vietnam Airlines, Bamboo Airways, VietJet Air et Pacific Airlines. Des vols vers Hô-Chi-Minh-Ville et Hanoï sont opérés plusieurs fois par jour.

L’aérogare moderne propose de nombreux restaurants et boutiques. Il y a plusieurs hôtels et centres de villégiature situés à moins de 10 minutes en voiture de l’aéroport. Il existe une grande variété d’options de transport disponibles à l’arrivée à l’aéroport de Phu Quoc.

De nombreux hôtels et centres de villégiature de Phu Quoc offrent un service de navette depuis l’aéroport. Vérifiez auprès de votre hôtel la disponibilité de ce service. Voiture et

les mini-fourgonnettes taxis sont disponibles pour de courtes distances, des locations à la journée ou des périodes plus longues. Les comptoirs de taxis sont situés à l’extérieur du terminal au niveau des arrivées. Réservez les services de prise en charge et de retour à l’avance avec Emperor Cruises Phu Quoc avant et après la croisière à un prix équitable !

Port maritime international de passagers de Phu Quoc

Le port maritime international de passagers de Phu Quoc a été lancé en 2015 et devrait être achevé en 2021 sur une superficie de 179,3 hectares, dans la ville de Duong Dong. De nombreux éléments ont été construits dont : le quai principal de 240m de long et 35m de large permettant à deux navires d’accoster de part et d’autre du pont en même temps. Un brise-lames de 850m de long est en cours de construction pour faciliter l’arrivée des navires pour prendre et déposer les passagers.

Un quai de 1 004 m de long avec des escaliers est en cours de construction pour monter et descendre des croisières, la construction de la station a une superficie de 4,78 ha (dans laquelle le la surface de la gare et les travaux annexes sont de 1 950 m2). De par sa conception, le port est capable de recevoir des navires à passagers internationaux d’une capacité de 5 000 à 6 000 passagers. En outre, le port peut également se combiner pour recevoir des cargos ou des navires à des fins de sécurité et de défense. Le projet a un capital d’investissement total de 1 645 milliards de VND, construit sous la forme de BOT (construction – exploitation – transfert).

Auparavant, en évaluant l’investissement dans la construction du port international de passagers de Phu Quoc, l’Administration maritime du Vietnam a déclaré que Phu Quoc possède de nombreuses attractions séduisantes, situées sur une route touristique active de 19 voies maritimes. lignes par mer. Singapour – Thaïlande – Vietnam – Les pays d’Asie du Nord-Est comptent 34 navires proposant 113 circuits dans la région. Les projets de Lux Cruises amèneront des Vietnamiens sur des navires de construction vietnamienne, navigueront le long de la côte vietnamienne et accosteront à Phu Quoc et dans d’autres pays asiatiques.

A ne pas manquer lors d’un voyage à Phu Quoc

Avec un look sauvage mais tout aussi charmant, Phu Quoc a toujours été une source d’inspiration créative pour de nombreux photographes. C’est une expérience unique pour les voyageurs réguliers et les vacanciers de se reposer et de se détendre, puis d’explorer la mer émeraude, les îles sauvages et les belles plages de sable à différentes heures de la journée. Le lever, le coucher du soleil et chaque fois entre les deux à Phu Quoc sont magiques, chaque instant compte. C’est une expérience vraiment mémorable et une chose merveilleuse à faire à Phu Quoc.

L’île principale de Phu Quoc mesure 578 km2 de large, 49 km de long, 150 km de côtes et compte 22 grandes et petites îles différentes, se concentrant sur 12 îles au sud de Phu Quoc. Cet endroit forme un complexe insulaire verdoyant et poétique en plein milieu de l’océan, propice aux activités de tourisme marin comme la plongée pour voir les coraux, la pêche, le yachting et les croisières… explorez les îles, les plages et le sable préservé, soyez comme Robinson Crusoé sur une île déserte pour une journée.

Le détroit bleu de Phu Quoc est comparé à la célèbre baie hawaïenne lyrique d’Amérique. Maintenant, quand il s’agit de Phu Quoc, cela signifie la mer, les îles, les stations balnéaires de marques internationales, les yachts, les couchers de soleil et les plages bleues, blanches et dorées. Explorons ensemble cinq belles plages. A ne pas manquer en venant dans la ville insulaire de Phu Quoc.

Top 5 des plus belles plages des côtes Est, Ouest, Sud et Nord de Phu Quoc

Bai Sao :

Bai Sao, dans la ville d’An Thoi, abrite de nombreux ananas et argousiers sauvages. Avec du sable blanc lisse comme de la crème et plus de 7 km de long, il est doux avec des courbes douces comme une demi-lune.

Pour expliquer le nom « Star Beach » à Phu Quoc, les habitants disent qu’à chaque fois que le coucher du soleil tombe, le ciel s’assombrit, sur cette plage de sable blanc il y a des milliers d’étoiles de mer qui se déplacent sur le rivage et dans l’eau. Les gens d’ici trouvent cela étrange et pensent que c’est la résidence nocturne des étoiles de mer, alors les gens d’ici ont nommé cette plage Bai Sao, ce qui signifie « Plage des étoiles ». À l’heure actuelle, il y a encore quelques étoiles de mer qui débarquent le soir. .

Bai Sao est une destination touristique attrayante à Phu Quoc. Le sable de la mer à Bai Sao n’est pas jaune comme la plage de Nha Trang, ou jaune foncé devenu brun comme la plage de Vung Tau. Il est d’un blanc pur et onctueux comme de la crème. Bai Sao est aussi assimilé à une piscine géante pour les enfants et les vacanciers.

Plage de Khem :

Situé sur le côté est de l’île de Phu Quoc, Bai Khem est à environ 25 km de la ville de Duong Dong, vous pouvez donc vous y rendre de plusieurs manières extrêmement simples.</p >

La plage de Khem est située à côté de la plage des étoiles. Si vous allez par la mer, c’est à 1 km de la plage des étoiles. Si vous allez sur la route du peuple, vous devez remonter la route Nguyen Van Cu. Tournez ensuite vers Bai Sao sur environ 2,5 km. La plage de Khem a une beauté non inférieure à la plage de Sao avec de l’eau de mer claire et du sable blanc.

Au bout de Bai Khem se trouve également Gieng Tien (l’étang des fées), bien qu’il soit proche de la mer, le puits n’est toujours pas contaminé par du sel. La chose étrange est que même à marée haute, cet endroit n’est toujours pas salé ou sec, il y a donc beaucoup d’histoires sur ce puits et le site historique de l’empereur Gia Long – Nguyen Anh qui a échappé aux troupes de Tay Son. Il est venu ici et le puits d’eau douce lui a sauvé la vie et il a survécu pour devenir le premier roi de la dynastie Nguyen en 1802 à Hue.

Bai Truong ou Long Beach :

Bai Truong est situé sur la côte ouest de l’île de Phu Quoc, comme son nom l’indique, Bai Truong s’étend de Duong Dong à An Thoi sur environ 20km.

C’est la plage la plus fréquentée et la plus longue du Vietnam, c’est le seul endroit au Vietnam où vous pouvez regarder le soleil se coucher dans la mer toute l’année. Bai Truong est l’endroit où se rassemblent la plupart des hôtels et stations balnéaires, du bas de gamme au haut de gamme, avec des hôtels de marque internationale. Grâce au système de complexes hôteliers proches les uns des autres sur une longue plage, il existe un espace idéal pour que les voyageurs puissent profiter, explorer, rêver, se détendre et s’immerger dans la nature.

Regarder le coucher du soleil est l’une des meilleures choses que vous puissiez faire lorsque vous avez l’occasion de visiter cette ville insulaire. Vous pourrez également vous promener pour admirer le coucher du soleil tous les soirs et vous détendre dans les bars et restaurants lumineux. Phu Quoc est un espace ni trop désert, ni trop fréquenté.

Plage de Bai Dai :

Bai Dai est situé sur la rive nord de l’île principale de Phu Quoc. C’est un facteur indispensable lorsqu’il s’agit de tourisme à Phu Quoc en raison de sa beauté sauvage, la plage fait environ 15 km de long.

L’endroit embrasse le plus beau paysage marin de Phu Quoc. Le nom Bai Dai provient de la longueur de cette plage, 15 km de côtes s’étendant du cap Ganh Dau à l’estuaire de la rivière Cua Can.

Surnommé le paradis du soleil doré, il se trouve sur l’eau fraîche avec de grands peupliers bleus chuchotant dans le vent. Bai Dai a également été honoré d’être classé numéro un dans la liste des plus belles plages préservées du monde compilée par ABC News en 2008.

Thom Beach :

Hon Thom est situé dans le sud et appartient à l’archipel d’An Thoi. Il a non seulement du sable blanc et une mer bleue avec des cocotiers en flèche, cet endroit est aussi une réserve écologique marine avec une flore et une faune marines riches et diversifiées. Les espèces de coraux en particulier sont diverses et riches en couleurs.

Bai Thom est une plage qui n’a pas été mise en service, elle est donc encore très sauvage et calme. Cet endroit convient à ceux qui veulent vraiment se détendre. De plus, Phu Quoc possède également d’autres plages magnifiques et attrayantes autour des îles telles que May Rut, Hon Xuong, Hon Gam Gi, Hon Mong Tay… attendant que les vacanciers reviennent, les revisitent et les découvrent toutes.

Expérimenter nos croisières pour profiter de la mer du sud de Phu Quoc peut apporter aux visiteurs les moments les plus confortables de plaisir et de détente au milieu de la beauté sauvage, du climat frais et de la paix rare. Tout comme le British Telegraph a écrit « Venez découvrir le secret de l’île paradisiaque avant tout le monde. »

Savourez la quintessence de la cuisine royale lors d’une croisière historique dans la mer de Phu Quoc pour éveiller les sens.

En venant à Phu Quoc, les vacanciers profitent non seulement du tourisme maritime et insulaire, mais aussi de la cuisine unique et riche de Phu Quoc. C’est à la fois agréable à l’œil et délicieux, nutritif, frais, riche en ingrédients et intéressant pour la façon dont les gens le cuisinent.

La cuisine de Phu Quoc est un aimant puissant qui fait chanter ses louanges pour toujours aux amateurs de fruits de mer. À vrai dire, la cuisine de Phu Quoc est si diversifiée et riche qu’il est impossible de la lister. De nombreux voyageurs préparent un top 32 des plats délicieux qui doivent être appréciés lorsqu’ils ont l’occasion de venir dans la ville insulaire de Phu Quoc. Des plats de restaurant haut de gamme à la nourriture des étals de rue au marché de Duong Dong, vous ne serez pas déçu.

En tant que terre célèbre appelée Pearl Island, les plats à base de produits de la mer de Phu Quoc sont de précieuses ressources touristiques culinaires. Phu Quoc est entourée par les courants océaniques du golfe de Thaïlande, avec des conditions naturelles favorables pour les ressources aquatiques et les fruits de mer. Phu Quoc est célèbre pour ses spécialités de fruits de mer frais comme le crabe, le calmar, les anchois, les crevettes tigrées, le maquereau, le hareng, le concombre de mer, le morse… des fruits de mer frais préparés avec des ingrédients disponibles localement. Tous sont plus mélangés et riches grâce au style de cuisine régionale typique adapté aux clients internationaux et vietnamiens.

La plupart des plats de l’île sont préparés avec des ingrédients locaux à base de fruits de mer et d’épices typiques telles que la sauce de poisson et le poivre de Phu Quoc, faisant un plat très typique de la région et recevant le quintessence culinaire pour créer un goût unique avec un mélange délicat. En cours d’acculturation, les habitants de Phu Quoc ont distillé et gardé pour eux des saveurs culinaires uniques qu’il est difficile de confondre avec d’autres terres. C’est la différence que les touristes veulent trouver en venant à Phu Quoc.

Lors de nos recherches sur la nourriture et la culture culinaire avec des experts culinaires de premier plan au Vietnam, nous avons constaté que la cuisine de la mer de Phu Quoc présente des caractéristiques remarquables telles que des ingrédients frais et sains, de délicieuses recettes, une transformation rapide et prix raisonnable. En raison du traitement délicat et des ingrédients locaux frais, la cuisine de la mer de Phu Quoc a un goût incomparable. Sans parler de la personnalité des habitants de la côte avec un style de vie simple, sain et pur, plein de personnalité, qui a créé les caractéristiques de la cuisine côtière des habitants de Phu Quoc.

Cette mer chaude a de nombreuses spécialités, de nombreux plats du type étaient les 8 plats les plus délicieux et les plus rares à proposer à l’Empereur comme l’ormeau ou le concombre de mer. Phu Quoc propose des plats et des boissons à base de produits de la mer de Phu Quoc afin que les visiteurs ne puissent pas oublier de les déguster en venant ici, des plats tels que la salade de hareng, la soupe de gâteau au maquereau, la coquille grillée còi biên mai etc. Concombre de mer sauté avec légumes, riz au crabe, ormeaux grillés sauce ail gingembre, pétoncle vapeur au gingembre et citronnelle, alcool d’hippocampe, vin de concombre de mer. Pétoncle

Préservez la culture culinaire de la mer de Phu Quoc et restaurez l’empreinte culturelle unique des anciennes méthodes de traitement sophistiquées, des techniques de mélange des sauces et des épices et de l’art de la présentation des aliments. Nous élevons la barre pour la cuisine, transformant la cuisine locale en cuisine raffinée, choisissant de délicieux plats et bols, la quintessence de la cuisine vietnamienne. Vous voyez l’art, nous voyons la vie.

Nous l’avons nommé d’après le palais historique Can Chanh où l’empereur Bao Dai a organisé un banquet pour recevoir de grands invités dans l’ancienne Cité Interdite. Le palais royal de Can Chanh à bord d’Emperor Cruises Legend Phu Quoc est destiné aux connaisseurs culinaires, dans un espace confortable de lumière, de bon vin et de musique qui se marie comme un banquet royal. Vous êtes comme des invités de marque, des ambassadeurs, des membres de la famille royale et des nobles au palais de Can Chanh, citadelle de Hue en Annam dans les années 1930. Une expérience culinaire de premier ordre flottant sur la mer. Profitez de chaque instant de cette croisière exclusive dans la mer de Phu Quoc, une expérience culinaire inoubliable !

Géographie

Le Vietnam a plus de 3260 km de côtes allant de Mong Cai à Ha Tien, la nature a doté cette bande de terre en forme de S de nombreuses baies magnifiques du nord au sud telles que Archipel de Lan Ha, Ha Long, Bai Tu Long, Lang Co, Nha Trang, Van Phong ou Phu Quoc. L’archipel de Phu Quoc, avec 22 îles, la plus grande étant l’île de Phu Quoc, est situé dans le golfe de Thaïlande, au sud-ouest du Vietnam. Phu Quoc s’étend de la latitude : 9°53′ à 10°28′ Nord et de la longitude : 103°49′ à 104°05′ Est.

La zone maritime de Phu Quoc compte 22 grandes et petites îles, dont la plus grande a une superficie de 567 km², la longueur de l’île est de 49 km. Le terrain naturel est bas et doux, allant du nord au sud avec 99 montagnes et collines. Cependant, le groupe de 12 petites îles du port d’An Thoi est complètement séparé de la pointe sud de l’île où le détroit a une profondeur de plus de 60 m. Les navires internationaux peuvent accoster dans ce port. Le nouveau port maritime international est situé au centre-ville de Duong Dong, à l’ouest de la ville insulaire de Phu Quoc.

Climat

En raison de l’emplacement caractéristique de l’île de Phu Quoc située à de basses latitudes et profondément dans le golfe de Thaïlande, entourée par la mer, le temps est frais avec un caractère de mousson tropicale. Le climat est divisé en deux saisons distinctes, la saison sèche commence d’octobre à mai de l’année suivante et la saison des pluies s’étend de juin à septembre.

Saison sèche (octobre à mai)

L’île de Phu Quoc est affectée par la mousson du nord-est avec une intensité relativement forte, la vitesse moyenne du vent est de 3,2 m/s. Lorsque le vent du nord-est est fort, la vitesse atteint de 20 à 24 m/s. La saison sèche a une humidité moyenne de 78%. La température la plus élevée est de 35 degrés Celsius en avril et mai. La température moyenne est d’environ 27 à 28 degrés Celsius.

Saison des pluies (juin à septembre)

L’île de Phu Quoc dans cette zone est la porte d’entrée pour accueillir la mousson Ouest – Sud-Ouest, la vitesse moyenne du vent est de 4,5 m/s. La saison des pluies est nuageuse, forte humidité, de 85 à 90 %. La pluviométrie moyenne est de 414 mm/mois. (La moyenne sur l’ensemble de l’année est de 3000 mm). Dans la zone de l’île du Nord, elle peut atteindre 4000 mm/an ; il y a un mois pluvieux qui dure 20 jours consécutifs.

Quel est donc le meilleur moment pour voyager ?

En voyageant à Phu Quoc, la plus belle période est la saison sèche d’octobre à mai. Cependant, l’été, de juin à septembre, est également un bon moment pour venir à Phu Quoc en raison des conditions naturelles de la belle île. Ce bel endroit est couvert par un terrain s’étendant sur 49 km du nord au sud, donc si le côté ouest est orageux, la surface de la mer à l’est sera toujours calme ou vice versa.

Par conséquent, on peut dire que le tourisme à Phu Quoc peut se faire toute l’année tout en profitant des attractions sans aucun impact des changements météorologiques au fil du temps ou selon la saison de l’année .

Quelques remarques

Se rendre à Phu Quoc d’octobre à mai est l’heure d’hiver pour les visiteurs internationaux. Les tarifs des chambres dans les hôtels de marque auront des tarifs plus élevés car c’est la haute saison et les prix bas de gamme sont stables toute l’année. Le tourisme d’été à Phu Quoc de juin à fin septembre est la saison du tourisme intérieur.

Les hôtels et centres de villégiature 4 et 5 étoiles ont des prix attractifs pour les touristes vietnamiens, vous pouvez donc actuellement choisir de séjourner dans des hôtels ou des centres de villégiature de luxe sans trop vous inquiéter sur le coût des vacances d’été à Phu Quoc. Emperor Cruises Phu Quoc a des prix raisonnables et stables toute l’année pour les deux sources de marché.

Phu Quoc

La terre la plus riche et la plus prospère

Le nom a été donné depuis 1671 lorsqu’un Mac Cuu chinois, lors de son expédition dans le golfe de Thaïlande, a trouvé cet archipel comme la terre la plus riche et la plus prospère où s’installer. Phu Quoc est la plus grande île du Vietnam, avec une histoire extrêmement intéressante, associée à la famille Mac au début de la récupération de cette terre il y a près de 400 ans. Les seigneurs Nguyen puis la dynastie Nguyen ont eu le mérite de maintenir la paix et la stabilité et de développer cette terre avant que les six provinces dont (Phu Quoc) la province de Ha Tien ne tombent aux mains des colons français le 24 juin 1867.

Selon le site wikiwand.com, en 1671, un Chinois du nom de Mac Cuu (Moc Kinh Cuu), originaire de Leizhou, province du Guangdong, a amené sa famille, des soldats et quelques érudits (environ 400 personnes) sur un bateau pour partir du Fujian vers la mer du Sud. Après plusieurs jours en mer, le groupe de Mac Cuu pose le pied sur un terrain vague du golfe de Thaïlande. Après avoir enquêté et su que cette terre était sous l’influence de Chenla, la délégation a immédiatement trouvé un moyen d’Oudong pour demander l’asile, mais à ce moment-là, c’était le chaos au sein de Chenla. Mac Cuu a rencontré Nac Ong Thu (Ang Sur – Jayajettha III) et est resté ensemble jusqu’en 1681.

En 1680, Mac Cuu a établi un certain nombre de hameaux dispersés de Vung Thom, Trong Ke, Can Vot, Rach Gia, Ha Tien et Ca Mau qui sont rapidement devenus un important port de commerce . Il y avait des villages de peuplement situés près de la mer, assez pratiques pour les bateaux qui allaient et venaient, il y avait aussi des hameaux sur les hauteurs le long des rivières Giang Thanh, Cai Lon, Ganh Hao et Ong Doc pour l’agriculture.

Revenant au processus d’expansion de la nouvelle terre de Mac Cuu, il a établi 7 casinos le long de la côte tels que Man Kham (Peam), Long Ky (Ream), Can Bot ( Kampot), Huong Uc (Kompong Som), Sai Mat (Cheal Meas), Linh Quynh (Rach Gia) et Phu Quoc (Koh Tral). La capitale était située à Man Kham (le port de l’Homme, c’est-à-dire des Khmers), plus tard changé en Can Khau (Can Khao ou Can Cao). Les rumeurs sur cette terre prospère se sont propagées de plus en plus, alors des immigrants chinois de tout le golfe de Thaïlande ont demandé à venir s’y installer.

Ensuite, en 1724, Mac Cuu offrit à nouveau toutes ses terres et fut nommé amiral pour garder ce territoire par Lord Nguyen, et changea en même temps le nom de Can Khau zone au palais Long Ho. Jusqu’en 1729, Long Ho Dinh était célèbre comme la terre la plus riche du golfe de Thaïlande.

En 1735, Mac Cuu mourut, son fils Mac Si Lan (rebaptisé plus tard Mac Thien Tu) fut nommé amiral, succédant à son père pour diriger le palais Long Ho. En raison du dévouement de la famille Mac, Ninh Vuong Nguyen Phuc Tru a élevé la famille Mac au rang de roi. Long Ho Dinh à cette époque a été rebaptisé la ville de Ha Tien.

En 1739, Mac Thien Tu établit quatre autres districts : Long Xuyen (Ca Mau), Kien Giang (Rach Gia), Tran Giang (Can Tho) et Tran Di (Northern Bac Lieu). En 1755, Nac Nguyen demanda à Mac Thien Tu d’offrir au seigneur Nguyen le territoire comprenant Tam Bon (à Can Tho) et Loi Lap (Long Xuyen) pour être gouverné par Nam Vang.

En 1758, Lord Nguyen fit roi Nac Ton (Ang Ton II) et reçut un territoire supplémentaire de Tam Phong Long (Chau Doc et Sa Dec). Nac Ton a personnellement donné à Mac Thien Tu le territoire de 5 provinces de la région sud-ouest-sud de Chan Lap, dont Huong Uc (Kompong Som), Can Bot (Kampot), Truc Sam (Chung Rum), Sai Mat (Cheal Meas) et Linh Quynh (région côtière), et la mer depuis la commune de Sré Ambel (jusqu’au village de Peam).

En général, c’était toute la zone côtière entourant l’île de Phu Quoc. Après cela, Mac Thien Tu a tout donné au roi Nguyen Phuc Khoat. Ce n’étaient que des friches, aucun peuple khmer ne vivait ici à cause des marécages et des inondations toute l’année. Le roi martial a fusionné toutes les nouvelles terres dans la ville de Ha Tien, puis a assigné Mac Thien Tu au pouvoir.

L’année de Dinh Mui (1787), Lord Nguyen Anh reprit la terre de Ha Tien aux Siamois. En 1788, Nguyen Anh a amené les deux régions Kien Giang et Long Xuyen à Vinh Tran (plus tard Vinh Long). C’est cette île de Phu Quoc qui l’a ramené de sorte qu’il est ensuite retourné sur le continent pour rassembler des troupes, vaincre Tay Son, fonder la dynastie Nguyen en 1802 et monter sur le trône, sous le pseudonyme de Gia Long. Mais sous la dynastie Nguyen, Gia Long (Nguyen Anh) a séparé ces deux régions et les a ramenées à la ville de Ha Tien comme auparavant.

Pendant le règne du roi Tu Duc jusqu’à ce que les Français occupent Ha Tien (1847-1867), la province de Ha Tien se composait de 1 gouvernement (gouvernement An Bien) avec 3 districts : Ha Chau , Kien Giang et Long Xuyen. Les anciens districts appartenant au gouvernement de Quang Bien (pays de Can Bot (Kampot), Vung Thom) sont retournés au Cambodge.

Ainsi, la province de Ha Tien de la dynastie des Nguyen s’étendait le long du golfe de Thaïlande (mer de l’Ouest), de Ca Mau à Ha Tien, parfois jusqu’à la province de Kampot et la ville de Sihanoukville (Kompong Som ) du Cambodge, bordé à l’ouest par le Cambodge, avec la province d’An Giang de la dynastie Nguyen, le nord-ouest, le nord et le nord-est adjacents au Cambodge.

Le 24 juin 1867, la province de Ha Tien est occupée par les colonialistes français. Après de nombreuses années, la région de Ha Tien a été divisée en unités administratives complexes, de temps en temps. Les Français ont construit la prison la plus dure de Phu Quoc pour retenir les nationalistes. La République vietnamienne a pris le contrôle de Phu Quoc et a maintenu cette prison jusqu’en 1975. Après la réunification du Nord et du Sud du Vietnam, Phu Quoc est devenu un village de pêcheurs pittoresque et célèbre pour le poivre et le Nuoc Man ou Phu Quoc Fish Sauce au Vietnam et dans le monde.

Après de nombreux événements historiques, l’île de Phu Quoc a fait partie de la chair et du sang du Vietnam. Cette terre, riche de la culture et de l’histoire du peuple vietnamien, est située dans le golfe de Thaïlande, à proximité du Cambodge. La ville insulaire de Phu Quoc possède aujourd’hui de nombreuses ressources touristiques qui attendent que les visiteurs explorent, découvrent et expérimentent.


Empreinte du premier empereur Nguyen à Phu Quoc

Au milieu de 1783, l’armée Tay Son continue d’attaquer Nguyen Nguyen Anh (1762-1820). Dans une situation désespérée, Nguyen Anh et les restes de son armée ont dû fuir vers l’île de Phu Quoc. C’est cette île qui l’a ramené afin qu’il puisse plus tard retourner sur le continent pour rassembler des troupes, vaincre Tay Son, établir la dynastie Nguyen en 1802 et monter sur le trône, nommé Gia Long.

On raconte que, lors d’une fuite des insurgés Tay Son, Nguyen Anh, sa femme, ses enfants et ses soldats ont dû fuir vers la région du cap Ong Doi, Un archipel Thoi, Phu Quoc. Il s’agit d’une grande chaîne de montagnes allant vers la mer, la pointe est orientée à l’est, le terrain est assez dangereux. Cependant, en arrivant ici, la nourriture était épuisée, et les légumes cueillis dans la forêt ne suffisaient pas à nourrir l’armée.

Lorsque le cœur de l’armée a coulé, l’esprit de Nguyen Anh était confus. Il tapa du pied, enfonça son épée dans le sol, leva le visage vers le ciel et s’exclama : « Si le ciel me permet d’être roi, il me donnera de l’eau fraîche et de la nourriture. ». Après le gémissement, de l’eau fraîche jaillit soudain de la pointe de l’épée qui venait d’être insérée. Puis les poissons du large se sont soudainement grouillis autour du cap Ong Doi. L’eau douce et le poisson ont aidé Lord Nguyen et ses soldats à surmonter cette situation déchirante. Ce poisson porte depuis le nom d’anchois.

Le cap Ong Doi se trouve maintenant dans la ville d’An Thoi, située près de la base navale de la région 5. Il a un beau détroit, une eau de mer claire et du sable lisse. Actuellement, de nombreux grands projets touristiques sont en construction. Les touristes viennent au cap Ong Doi pour prendre des photos de l’endroit où Nguyen Anh a posé le pied et boire l’étrange eau douce de Gieng Tien ou Fairy Well. De nombreuses personnes superstitieuses croient également que l’eau de puits a des pouvoirs de guérison.

Il y a aussi un « Trône » en pierre pesant des tonnes, regardant vers l’est. Le temple porte les mots « Cao Hoang De Gia Long » et sent encore la fumée jour et nuit. La zone maritime du cap Ong Doi est également un endroit où les visiteurs aiment nager, faire de la plongée avec tuba et pêcher…


La bataille du héros national Nguyen Trung Truc

Une autre figure historique célèbre – le héros national Nguyen Trung Truc (1838 -1868), leader du mouvement anti-français dans la seconde moitié du 19e siècle dans le Sud, a dû fuir vers l’île de Phu Quoc en cas de danger.

A l’aube du 16 juin 1868, l’armée insurrectionnelle de Nguyen Trung Truc attaque soudainement le fort de Kien Giang (aujourd’hui la zone où se trouve le Comité populaire de la province de Kien Giang), tuant 5 Français officiers, 67 soldats, et collectionnant de nombreux fusils et munitions. Cependant, après cette victoire, quelques jours plus tard, le commandement français de My Tho mobilise des forces de contre-attaque. Parce que l’armée ennemie était trop forte, Nguyen Trung Truc a dû se retirer à Hon Chong (Kien Luong) puis traverser la mer jusqu’à l’île de Phu Quoc, stationnée dans la forêt de la commune de Cua Can.

En septembre 1868, les Français continuèrent à mobiliser des forces puissantes sur l’île de Phu Quoc pour poursuivre l’armée insurgée Nguyen Trung Truc. Les insurgés se sont battus avec acharnement pendant des mois sur l’île. Après avoir arrêté Nguyen Trung Truc, le 27 octobre 1868, les autorités françaises l’amenèrent pour être exécuté au marché de Rach Gia. Avant sa mort, il écrivit un poème et déclara affirmativement: « Bao giờ người Tây nhổ hết cỏ nước Nam thì mới hết người Nam đánh Tây » « Quand l’occidental arrachera toutes nos racines, alors seulement le combattrons-nous. »</ p>

Après la mort de Nguyen Trung Truc, des temples vénérant ce brave héros national ont vu le jour dans la plupart des provinces de l’Ouest. À la maison communale dans la forêt du hameau 2, commune de Cua Can (Phu Quoc), les gens ont également construit une maison longue pour stocker le bateau de combat de l’insurgé Nguyen Trung Truc. Les artefacts des insurgés sont exposés dans des positions solennelles par le musée Coi Nguon sur l’île de Phu Quoc.

Près de l’embouchure de la rivière Cua Can se trouve la tombe du général Ba Lon – l’épouse du général Nguyen Trung Truc, qui est également embellie et entretenue par le peuple jour et nuit. Les habitants de l’île de Phu Quoc font encore circuler l’histoire selon laquelle : la femme de Nguyen Trung Truc a donné naissance à un enfant mais a manqué de lait pour l’allaiter.

Sachant cela, l’armée française a ordonné que quiconque allaitait l’enfant de Nguyen Trung Truc meure pendant trois générations. Les villageois de Cua Can avaient peur de donner du lait. Allant mendier du lait dans tout le village, personne ne le nourrissait. La femme de Nguyen Trung Truc est montée sur un bateau pour traverser la mer vers le continent pour sauver son enfant, mais le bateau s’est échoué et la mère et l’enfant sont morts. L’endroit où Cua Can est né à partir de là.

Après le décès de Ba Lon, dans la commune de Cua Can, quiconque donnait naissance à un enfant ne pouvait pas s’en occuper. Les gens disaient que le Grand Général détestait les gens, alors quiconque donnait naissance à un enfant était emmené. Si les habitants de Cua Can veulent élever leurs enfants, ils doivent aller dans un autre endroit pour accoucher, et après la période d’allaitement, ils osent les ramener à la maison. La tombe du général Lon a été retrouvée le 27 avril 1963 dans la région de Dong Ba, hameau 3, commune de Cua Can. Chaque année, les 18e et 19e jours du 8e mois lunaire, les gens organisent une cérémonie pour l’adorer.


Relique de la prison de Phu Quoc

La prison de Phu Quoc est assimilée à « l’Enfer sur Terre », construite à l’époque française, d’environ 40 hectares de large, appelée « Coconut Camp », abritant près de 14 000 personnes.</p >

Fin 1955, le président Ngo Dinh Diem, du gouvernement de la République du Vietnam, fait construire une prison à l’ancien camping du Cocotier d’une superficie de 4 hectares , divisant la prison en zones : zone pénitentiaire pour hommes, zone résidentielle, prison pour femmes et prison pour personnes âgées, appelée « Coconut Training Camp ».

Les livres d’histoire rapportent qu’en 1966, la guerre s’est intensifiée, entraînant une augmentation du nombre de prisonniers. Le gouvernement de la République du Vietnam a construit une prison supplémentaire de plus de 400 hectares, à 2 km de l’ancien camp du Cocotier. Il y a 12 zones, numérotées de 1 à 12. Chaque zone avait 4 subdivisions A, B, C, D.

Chaque division disposait de 9 pièces pour les prisonniers, de 2 pièces pour les interrogatoires, les amendes ou l’isolement cellulaire. Chaque zone de détention avait une superficie de 100 m2, retenant de 70 à 120 personnes. Les zones d’isolement ne faisaient que 30 m2, mais aux heures de pointe, elles accueillaient jusqu’à 180 personnes ou plus. Autour de chaque subdivision, il y avait 4 postes de garde qui étaient gardés 24h/24 avec 10 sentinelles mobiles.

La prison était entourée de 10 couches de barbelés, entourée de non-résidents, et complètement isolée de l’extérieur. Chaque jour, il y avait 2 véhicules patrouillant en permanence autour de la zone de détention, la nuit il y avait aussi des équipes entrant dans la clôture pour contrôler le mouvement.

La prison de Phu Quoc est devenue le plus grand centre de détention de prisonniers de la République du Vietnam, détenant jusqu’à 40 000 prisonniers, dont 4 000 soldats tués par des tortures brutales.

En venant à la prison de Phu Quoc, à travers l’introduction des guides et la recherche des faits, nous pouvons ressentir la barbarie des terribles peines de torture de la prison à travers le modèle reconstruit. L’un des passages à tabac les plus sauvages a été la crucifixion.

Ils utilisaient de vieux clous rouillés de 3 à 7 cm de long pour se marteler les doigts, les articulations du cou, les genoux, etc., après avoir été cloués, les os des prisonniers s’effritaient. Ils utilisaient également des lampes à haute pression pour briller dans les yeux des prisonniers afin de faire frire leurs pupilles.

La cage en fil de fer barbelé maintenait les prisonniers à l’extérieur jour et nuit. Dans la cage étroite, on ne pouvait ni se tenir debout ni s’asseoir, le sable en dessous brûlait et les barbelés au-dessus s’éventraient. De plus, ils ont également forcé les prisonniers à transformer leur tête en plaques de fer pour se gratter la peau et saigner…

Beaucoup de soldats n’ont pas pu supporter ces tortures barbares et sont morts ici. On estime qu’environ 4 000 soldats ont perdu la vie et que des dizaines de milliers de soldats ont été blessés et handicapés à vie.

Dolorieux et indignés de leur cruauté, les soldats organisaient à plusieurs reprises des évasions de prison. La plus célèbre est la fuite miraculeuse de plus de 20 soldats par un tunnel (120m de long, 0,6m de large) creusé par eux-mêmes avec des cuillères et des morceaux de fer pendant de nombreux mois.

En 1995, le site historique de la prison de Phu Quoc a été reconnu comme relique nationale. C’est la représentation la plus réaliste de la brutalité et de la barbarie de l’ennemi. Maintenant, la guerre est passée, mais la prison de Phu Quoc est toujours le repaire des soldats révolutionnaires et des touristes.

5 mythes sur la prison de Phu Quoc : 1. La prison de Phu Quoc n’est pas la prison de Con Dao 2. La prison de Phu Quoc est une relique historique et a été abandonnée, ce n’est plus une prison 3 La prison de Phu Quoc a été construite par les Français – les États-Unis l’ont utilisée, mais les Vietnamiens l’ont gouvernée 4. Le monument actuel de la prison de Phu Quoc n’est pas l’original mais est restauré 5. Dans la prison de Phu Quoc, les prisonniers étaient uniquement détenus mais pas enterrés.

Topographie de l’île de Phu Quoc

Lorsque nous avons recherché et développé le projet de construction de l’Emperor Cruises Phu Quoc, nous n’avons pas trouvé beaucoup d’informations sur la géologie et la géomorphologie de cette mer, nous aimerions la synthétiser à partir de différentes sources pour que vous ayez une vue panoramique sur la ville insulaire de Phu Quoc.

L’île de Phu Quoc se compose de nombreuses montagnes et est connue comme « l’île aux 99 montagnes », avec des montagnes successives s’étendant du nord au sud, la plus haute est le mont Chua (603 m).

Montagnes

Phu Quoc est la plus grande île du Vietnam et la plus grande des 22 îles de l’archipel de Phu Quoc, avec de nombreuses collines et montagnes qui se chevauchent. On peut dire que les montagnes sont la première caractéristique de l’île, également l’une des beautés de Phu Quoc.

En raison de la structure géologique et de l’éruption volcanique, les collines et les montagnes de Phu Quoc sont principalement des montagnes de sol rouge combinées à du granit. Les montagnes de Phu Quoc sont des chaînes parallèles du nord au sud, le nord est plus haut et plus bas vers le sud est un terrain montagneux entrecoupé de plaines étroites avec une pente moyenne de 15 degrés, et il y a des branches dont la plus longue est la chaîne de montagnes Ham Ninh ( 30 km), suivi de la chaîne de montagnes Ham Rong (10 km) et de la chaîne de montagnes Bai Dai.

De plus, le nord-est de l’île est une zone avec un relief élevé, le plus haut sommet est la montagne Chua (603 m), suivie de la montagne Vo Quao (478 m), de la montagne Ong Thay (438m), montagne Da Bac (448m). Bien que la montagne ne soit pas très haute, elle est assez grande et large ; la combinaison de la géomorphologie et de la végétation suffit à stocker l’eau pour créer des sources dans la forêt qui coulent toute l’année.

La plupart du temps, la superficie des collines et des forêts représente 75 % de la superficie de l’île. Les arbres forestiers de l’île constituent une grande flore avec environ 900 espèces, 600 genres, 200 familles. De plus, sur les chaînes de montagnes se trouve un système de flore et de faune très riche; forêts anciennes, forêts vierges avec beaucoup de bois précieux.

Le grand bois compte jusqu’à 150 espèces, 100 genres et environ 40 familles ; en particulier, il existe un type de bois qui est spécialisé dans la fabrication de contenants de sauce de poisson, la construction de bateaux, etc. Les plantes médicinales comptent environ 60 espèces, 60 genres, plus de 40 familles… ont contribué à créer la majesté et l’unicité de l’île.

De plus, la forêt de Phu Quoc est également un lieu de reproduction pour les animaux sauvages environ 150 espèces, 100 genres, près de 70 familles (dont 23 espèces sont enregistrées dans le Livre Rouge). En outre, il existe trois systèmes de flore (Malaisie, Birmanie et Himalaya), créant une ressource génétique végétale très riche… En général, on peut dire que la forêt de Phu Quoc crée une nuance riche et distincte de l’île.

Parc national de Phu Quoc

Le parc national de Phu Quoc couvre plus de la moitié de la zone nord de Phu Quoc. Il est bien connu comme un lieu incontournable de l’île pour les amoureux de la nature.

S’étendant sur 340 000 mètres carrés, le parc national abrite divers types d’animaux sauvages, notamment une flore et une faune uniques, une forêt à feuilles persistantes et des chaînes de montagnes luxuriantes. Il offre aux visiteurs de nombreuses activités comme la randonnée, le camping, la photographie et l’observation des oiseaux.

Pour ceux qui s’intéressent profondément à la nature, vous pourrez apercevoir ici des espèces rares comme les langurs argentés, les loutres, les loris lents, les macaques à longue queue et les calaos. D’autre part, si vous êtes une personne plus aventureuse, essayons de tester votre endurance par une randonnée de quatre heures à travers la forêt dense.

Système de rivières et de lacs

Phu Quoc possède un système très diversifié de rivières, de ruisseaux et de canaux, ce qui est très pratique pour le trafic fluvial et rend l’environnement et le paysage plus verts, plus propres et plus beaux, et il devient plus attractif pour les activités touristiques et les voyageurs responsables. Phu Quoc a deux grandes rivières : la rivière Duong Dong et la rivière Cua Can.

Rivière Duong Dong

La rivière Duong Dong est la plus grande rivière de l’île de Phu Quoc, provenant de la chaîne de montagnes Ong Thay (dans la chaîne de Ham Ninh) à l’est, s’étendant autour d’une altitude de 15 km jusqu’à à l’ouest dans la ville de Duong Dong à côté de Dinh Cau.

La rivière est alimentée par de nombreux ruisseaux dans les montagnes, donc même si elle est située au milieu de la mer, c’est encore une rivière d’eau douce pendant de nombreux mois, seul l’estuaire est affectée par l’eau salée en fonction de la marée.

Comme les autres rivières, il existe des espèces aquatiques d’eau douce, notamment en amont, dont l’anguille est un poisson spécial de Phu Quoc. La rivière Duong Dong n’a pas de fonction principale en tant que trafic car les habitants de l’île se déplacent désormais principalement par la route.

Il y a une grande dune à l’embouchure de la rivière, pendant la saison des vents d’hiver, le sable se dépose souvent dans le lit du ruisseau, il est donc plus difficile pour les bateaux d’y entrer et dehors.

Cependant, c’est le mouillage pour éviter le vent des navires. Dans le passé, la rivière était aussi le moyen pour les résidents de pénétrer profondément dans l’île pour gagner leur vie. Il y a des tonneaux de sauce de poisson des deux côtés. Aller au fond de l’intérieur n’est qu’une forêt dense, il n’y a pas de maisons, mais le paysage est très poétique pour les gens qui aiment le paysage.

Duong Dong est le centre de la ville insulaire de Phu Quoc située sur les rives de cette rivière. Cet endroit n’était autrefois qu’un hameau résidentiel, maintenant il s’est développé assez largement et empiète sur l’intérieur des terres.

Rivière Cua Can

La rivière Cua Can prend sa source dans la rivière Cau Trang Cai et d’autres petits canaux se jetant dans la chaîne de montagnes Ham Ninh, coule dans la direction sud-ouest, à travers la forêt interdite et Cay Sao et Ba champs, puis se jette dans le golfe de Thaïlande à la commune de Cua Can, avec une longueur totale de 25 km. La rivière est ainsi nommée parce que pendant la saison des vents du nord, le sable se remplit souvent et provoque l’assèchement de la rivière, alors les gens l’appellent la rivière Cua Can.

Le potentiel du tourisme maritime

Phu Quoc a peu de vents forts et de tempêtes, la mer est relativement calme et est l’une des zones de pêche les plus riches de la région en termes de fruits de mer… De ces conditions, Phu Quoc est depuis longtemps devenu un « point de rendez-vous » pour que les gens de tout le pays viennent ici pour des activités d’échanges économiques – culturels – sociaux, contribuant à promouvoir le développement de Phu Quoc tel qu’il est aujourd’hui.

Plage sur l’île de Phu Quoc

Située au milieu d’une mer riche en ressources minérales entourée d’un littoral de 150 km de long, la principale activité économique de Phu Quoc est également associée à la mer.

La mer de Phu Quoc est une mer chaude et peu profonde avec des sources de nourriture abondantes, il existe donc de nombreuses espèces marines et les espèces de fruits de mer les plus riches au Vietnam.

Streams sur l’île de Phu Quoc

La topographie de l’île de Phu Quoc est assez complexe et est divisée par de nombreuses rivières, ruisseaux, collines et plages. Cette caractéristique rend difficile l’organisation du système de transport et des infrastructures techniques, mais crée un paysage vivant, beau et attrayant avec des zones exploitables pour le tourisme.

Les plages de sable blanc côtières autour de l’île telles que la plage de Dai, la plage de Sao, la plage de Kem, les îles rocheuses et les plages de sable dans le sud de l’île, les zones vallonnées créent des conditions paysagères pour les sports développement touristique, visite des zones de plantes et d’animaux rares. Des paysages attrayants tels que des ruisseaux et des cascades tels que le ruisseau Tranh, le ruisseau Da Ban, le ruisseau Tien qui sont plus beaux pendant la saison des pluies de juillet à septembre car ils ont plus d’eau.

Et certaines zones peuvent exploiter la construction de ports maritimes pour desservir le transport de marchandises et de passagers. De plus, avec la position montagneuse naturelle existante, il est possible de construire des réservoirs artificiels pour fournir de l’eau à la production agricole, aux services, aux zones urbaines et aux résidents, et d’ajouter de nouveaux paysages pour les activités récréotouristiques.

Monsieur Thom

Hon Thom, également connue sous le nom d’île aux ananas, est la plus grande île de l’archipel d’An Thoi, située à environ 5 km au sud du continent à vol d’oiseau. Hon Thom a une superficie d’environ 3 km², appartenant à l’archipel d’An Thoi avec une superficie totale d’environ 5,7 km². L’île de Hon Thom est également comparée à un joyau précieux en raison de sa merveilleuse beauté avec de longues plages de sable blanc fin, une eau de mer bleue claire et fraîche ainsi que de vieilles forêts préservées, créant une beauté harmonieuse entre la forêt et la région environnante. La mer attire les touristes toute l’année.

Hon Thom est la plus grande île du groupe de 12 îles au sud de Phu Quoc, entourée d’îles : Hon Dam Trong, Hon Dau, Hon Dua, Hon Gam Ghi, Hon Kho , Hon Kim Quy, Hon May Rut Ngoai, Hon Mong Tay, Hon Roi, Hon Trang, Hon Vang, Hon Vong, Hon Xuong (Robinson Island) avec le système profond, eau bleue, de nombreux rapides magnifiques et fantaisistes, la vie marine est extrêmement diversifiée et colorée. En outre, vous pouvez nager sur des plages telles que : Bai Nom, Bai Nam, Bai Chuong, Bai Trao, … C’est aussi un lieu d’aquaculture et de perliculture, raison pour laquelle de nombreuses personnes l’appellent l’île de Pearl Phu Quoc.

Située au cœur de la vaste mer, l’île de Hon Thom attire non seulement les visiteurs par le paysage de cocotiers projetant des ombres sur le sable fin, embrassant la mer bleue et rêveuse, mais aussi par sa beauté attirante dès le premier regard touché et tous amoureux au premier regard. Pour ceux qui aiment l’aventure, ils peuvent participer à des activités passionnantes pour conquérir les pentes rocheuses. Les clients qui aiment s’amuser ont des téléphériques et le complexe de divertissement Sun World.

Hon Dam Ngang / Hon Gam Ghi

Chaque île a sa propre beauté charmante, nulle part ailleurs n’est la même dans l’île du sud de Phu Quoc. En plus du nom d’îlot Dam Ngang, cet endroit est également connu des locaux sous de nombreux autres noms tels que Dam Ngang ou Gam Ghi Island.

Hon Dam Ngang est situé au milieu de la vaste mer, à environ 20 km du port d’An Thoi. Hon Dam horizontal est depuis longtemps reconnu par les humains comme l’un des endroits avec les écosystèmes de coraux et d’anémones les plus diversifiés au Vietnam.

La mer ici est extrêmement claire et assez peu profonde, les visiteurs peuvent voir les créatures au fond de la mer. En particulier, les récifs coralliens sont proches du rivage, pas besoin d’aller loin en bateau, mais il suffit de laisser un peu le sable blanc pour pouvoir plonger et admirer les récifs coralliens colorés. Le coucher de soleil sur l’île de Dam Ngang est d’une beauté à couper le souffle et incroyable.

Île May Rut

L’une des plus belles îles des magnifiques îles de l’archipel d’An Thoi est souvent visitée, comme Hon Xuong, Hon Mong Tay, Hon Gam Gi.

En fait, il y a 2 îles May Rut au sud de l’île de Phu Quoc, May Rut Trong (Intérieur) et May Rut Ngoai (Extérieur), mais les plus belles, et l’île que j’ai mentionnée dans cet article est également May Rut Trong.

C’est l’une des 5 petites îles les plus belles et les plus préservées de l’île de Phu Quoc et est extrêmement appréciée des touristes et fait partie du programme d’excursions d’Emperor Cruises pour les passagers à explorer, découvrir et expérimenter.

Hon Mong Tay

Cet endroit attire les connaisseurs de voyages qui aiment découvrir la nature sauvage, l’authenticité et l’unicité d’une destination. Les voyageurs qui aiment les activités de la mer, de grands moments pour les cadres Instagram.

L’île de Mong Tay est l’une des 5 petites, belles et ravissantes îles du sud de l’île de Phu Quoc. L’île Nail est située entre l’île Gam Ghi et l’îlot Xuong. Dans le passé, sur l’île, il y avait de nombreux arbres à ongles, également appelés arbres de gardénia. C’est pourquoi cet endroit s’appelle l’île de Mong Tay.

L’île n’a pas d’habitants, donc l’île conserve toujours la beauté sauvage et libérale que mère nature confère. Les visiteurs se sentiront perdus dans le paradis des cocotiers, de la mer bleue, du sable blanc, du soleil doré, faisant tomber les visiteurs amoureux au premier regard.

Hon Xuong

Le secret le mieux gardé de Phu Quoc

C’est l’opinion de la presse internationale telle que Fobres, CNN (États-Unis), Telegraph et Standard (Royaume-Uni), Star2 (Malaisie) à propos de Hon Xuong, Phu Quoc.</p >

Situé le plus au sud de Phu Quoc, l’îlot Xuong est petit et joli comme « le paradis secret le plus longtemps gardé de l’île de Phu Quoc que vous devriez visiter cette île paradisiaque secrète (avant tout le monde fait) » comme titre de l’article du Telegraph. En plus du nom d’île Xuong, cette petite île est aussi appelée île An Tay par les locaux.

Hon Xuong, Phu Quoc est un très bel endroit pour les Instagramers et les visiteurs peuvent s’y rendre en yacht et en croisière. La mer entourant et embrassant Hon Xuong et la nature tropicale de Hon Xuong sont aussi belles que sur les photos. La plage, la forêt de l’île conserve encore la beauté naturelle sauvage.

Auparavant, cette petite île était considérée comme un secret gardé par Phu Quoc, en raison de son emplacement éloigné, de la beauté poétique de la couleur claire de la mer et de la longue plage de sable blanc attirant les touristes. Si vous souhaitez découvrir cette petite île de Phu Quoc, vous ne pouvez aller et revenir qu’en bateau dans la journée, car il n’y a pas d’hébergement ici.

Les habitants appellent également cette île l’île Robinson. Basé sur le roman célèbre mais fictif « Robinson’s Adventures » (Robinson Crusoe). L’île, la plage et les eaux côtières de l’île de Phu Quoc sont protégées car elles sont situées dans la réserve de biosphère marine de Kien Giang.

En effet, cette Hon Xuong est l’une des îles avec les plages les meilleures et les plus propres de Phu Quoc. L’eau de mer de l’îlot Xuong est très claire et la mer est également très profonde, la baignade est fraîche, si vous voulez découvrir toute la beauté, vous devez regarder d’en haut. Lors de la plongée, vous devez faire attention à ce qu’il y ait quelques espèces de coraux durs et de roches dispersées.

Hon Xuong est un endroit idéal pour les amateurs de plongée pour voir les récifs coralliens colorés qui s’étendent comme un tapis, avec de nombreuses espèces de coraux plus précieuses et plus belles que les récifs coralliens de l’île May Rut Ngoai. . Le sable ici est également très beau, d’un blanc pur et lisse comme de la poudre, de sorte que la plage de l’îlot Xuong est aussi belle que le paradis sur terre.

Une chose spéciale est qu’il y a une grande et très intéressante grotte sur l’île de Xuong, vous pouvez entièrement télédétection cette grotte et admirer la vue poétique et très spéciale sur la mer depuis la grotte. Il suffit d’ancrer le hors-bord sur le rivage rocheux, de « camper » dans la grotte, de brûler du charbon, de griller des crevettes, de griller des calamars, de préparer des cocktails froids et de boire à l’embouchure de la grande grotte surplombant la mer.

La mer possède ici un écosystème extrêmement riche et riche. Vous serez immergé dans une grande grotte aux falaises imposantes. Ou plongez dans la mer et voyez vos mains toucher les récifs coralliens, attraper des crabes, des poissons, des oursins, des poissons violets… explorez, rêvez, découvrez, profitez, détendez-vous et immergez-vous dans la nature sauvage, voir Pourquoi les occidentaux chuchotent-ils à chacun d’autres ici quand ils viennent à Phu Quoc.</p

kien giang

carte de l'île de phu quoc

ville insulaire de phu quoc

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